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李派林肉醬意粉

李派林肉醬意粉

 李派林肉醬意粉
材料:
免治牛肉50克,意大利粉120克,亨氏雞湯5湯匙,蒜片少許
配料:
番茄1個(切粒),洋葱1/4個(切粒),蒜茸1茶匙
醬汁:
李派林喼汁2.5湯匙,HP醬1茶匙,亨氏茄汁4湯匙,亨氏雞湯1杯,糖3湯匙,鹽1.5茶匙
做法
- 先將免治牛肉落鑊炒至乾身備用。
- 將1湯匙油落鑊加熱,放入配料爆香,然後加入免治牛肉及醬汁炒勻成肉醬備用。
- 用5-8杯開水用中火把意粉烚熟,瀝水備用。
- 最後落少許油在鑊裡加熱,爆香蒜片,然後倒入雞湯及意粉煮約1分鐘即可上碟,再淋上肉醬。

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