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泰式豬頸肉

泰式豬頸肉

 泰式豬頸肉
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材料
豬頸肉500克 (約15两) ,芫荽頭1棵
醃料
李派林喼汁3湯匙,油1茶匙,鹽1/2茶匙,雞粉2茶匙,
砂糖1茶匙
做法
先用醃料將豬頸肉和芫荽頭一同醃約4-12小時。
拿走芫荽頭,用慢火煎熟豬頸肉。
然後掃上一層李派林,再以中火煎香即可享用。

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