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李派林喼汁咕嚕骨

李派林喼汁咕嚕骨

 李派林喼汁咕嚕骨
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材料:
豬肉排500克(切粒),紅、青椒各1隻(切件),菠蘿1罐(切粒)
醃料:
紹酒1湯匙,生粉1湯匙,鹽半茶匙,胡椒粉少許,醬油少許
醬汁:
李派林喼汁2湯匙,HP醬1湯匙,亨氏茄汁3湯匙,亨氏雞湯4湯匙,蜜糖 1湯匙,糖3湯匙,蠔油1湯匙
做法
- 先將肉排粒用以上醃料醃15分鐘,然後用麵粉沾滿,再用油泡熟備用。
- 將紅、青椒件及菠蘿粒略炒,再加以上醬汁煮滾,然後落肉排粒煮熟拌勻即可。

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