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喼汁雞柳件配沙律

喼汁雞柳件配沙律

 喼汁雞柳件配沙律
材料
雞柳件300克,油2湯匙
沙律:
雜果1罐,沙律醬200克,西生菜2片
醃料
李派林喼汁 1 1/2湯匙,砂糖1/2茶匙,生粉1茶匙
調味料
李派林喼汁1 1/2湯匙,砂糖1茶匙,生粉1/2茶匙
做法
-       用1 1/2 湯匙李派林喼汁、1/2茶匙砂糖、1茶匙生粉醃雞柳件20分鐘。
-       雜果與沙律醬拌勻,置於2片西生菜上作伴碟備用。
-       首先下油熱鑊,煎熟雞柳件。
-       然後將1 1/2 湯匙李派林喼汁、1茶匙砂糖、1/2茶匙生粉攪拌,與雞柳件以大火炒香即可。

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