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李派林黑椒洋葱雞扒

李派林黑椒洋葱雞扒

李派林黑椒洋葱雞扒
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材料：
雞扒3塊（切件），洋葱半個（切粒），蒜茸少許
醃料：
生粉1茶匙，糖少許，鹽少許，胡椒粉少許
醬汁：
李派林喼汁3湯匙，HP醬1湯匙，亨氏雞湯2湯匙，蜜糖1湯匙，紹酒1湯匙，糖1茶匙，蠔油1茶匙，
黑椒半茶匙，鹽少許，麻油少許
做法
- 先將雞扒用醃料醃15分鐘。
- 放少許油落鑊把雞扒煎熟。
- 落油爆香洋葱、蒜茸，加入醬汁和雞扒回鑊，加少許生粉水，用大火煮至汁液收杰即可。

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© 2010. 李派林喼汁版權所有
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