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李派林雞翼

李派林雞翼

 李派林雞翼
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材料:
雞中翼10隻,蒜茸1茶匙
醃料:
麻油2湯匙,紹酒2湯匙,糖2茶匙,生粉1茶匙,鹽少許,胡椒粉少許
醬汁:
李派林喼汁4湯匙,李派林辣椒汁1湯匙,亨氏雞湯8湯匙,亨氏茄汁5湯匙,番茄1個(切粒),
洋葱1/4個(切粒),糖3湯匙,蠔油2茶匙,鹽少許
做法
- 先將雞翼用醃料醃20分鐘。
- 將所有醬汁拌勻,然後煮滾備用。
- 落油爆香蒜茸,加入雞翼並用中火煎熟,然後加入醬汁煮30秒即可。

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