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乾煎蝦碌

乾煎蝦碌

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材料
大蝦7兩，蒜茸1/2茶匙，乾蔥茸 1 / 2茶匙
調味料
亨氏茄汁 2湯匙，砂糖1湯匙，HP汁1茶匙，鹽1/4茶匙，水4湯匙，生粉1/2茶匙，李派林喼汁4茶匙
做法
-       大蝦去除蝦腸、蝦腳、蝦鬚，然後1開2猛火煎至金黃色盛起。
-       用少許油爆香蒜茸、乾蔥茸，再加入調味料煮滾。
-       最後加入大蝦收乾便成。

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© 2010. 李派林喼汁版權所有
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