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李派林喼汁扒大蝦

李派林喼汁扒大蝦

李派林喼汁扒大蝦
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材料：
原隻大蝦400克，生薑6-7片，蒜頭1粒（切片）
醃料：
胡椒粉少許，鹽少許
醬汁：
李派林喼汁2湯匙，HP醬1.5湯匙，亨氏茄汁2湯匙，亨氏雞湯5湯匙，糖3湯匙，蠔油 2茶匙
做法
- 先將大蝦用以上醃料醃10分鐘，再用油泡熟，備用。
- 把薑片及蒜片放在鑊上爆香，然後落蝦，灑少許紹酒，再加入以上醬汁拌勻滾起約30秒即可。

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© 2010. 李派林喼汁版權所有
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